od Kim » ned 03. bře 2013 19:42:17
Nevím, co myslíte limitem cizích strávníků - počet strávníků v závislosti na výši úvazku? To bohužel asi není, bylo to myslím kdysi dávno, stejně jako kdysi byla úklidová plocha na uklízečku, ale v dnešní době jsem taky nikde nevyčetla, kolik je cizích strávníků na kuchařku. Pro cizí stravníky vaříme, zaměstnanec je u nás zaměstnám na pracovní smlouvu, mzdové náklady na jeho činnost hradíme z doplňkové činnosti (jeho mzda včetně soc., zdravotního pojištění a FKSP je součástí kalkulace oběda - tedy hradí ji cizí strávník). Pokud by se zaměstnanec podílel na hlavní i doplňkové činnosti, mzdu budete podle poměru obědu nebo vaší směrnice rozúčtovávat.