Mzdy a pracovní režimy

[Saly]

Dobrý den, jsem moc ráda, že existuje tento portál a děkuji Vám za něj.
Jsem nováčkem v této oblasti a ráda bych se zeptala. V našem domově někteří zaměstnanci pracují na nočních směnách a přes víkendy. Počet hodin odpracovaných v měsíci je různý. Můj dotaz: můžu vzít při výpočtu mzdy odpracovaný celý měsíc s přihlédnutím na příplatky za noční služby a soboty-neděle a vyrovnat počet hodin v průběhu vyrovnávacího období, anebo se musím držet pracovních režimů?
Za Vaše rady předem děkuji.